Description
Hôtels de charme pour les voyageurs responsables
Excellente hospitalité et voyages durables peuvent aller de pair.
Les nouvelles escapades offrent design étonnant et nourriture délicieuse tout en approchant une expérience écologique pour les voyageurs et les habitants.
D’un lodge dans le désert namibien fait de naufrages qui protègent les espèces menacées, à un hôtel restauré à Hong Kong qui s’inspire de la tradition locale, ou une maison d’hôtes à Beyrouth où les habitants enseignent la cuisine et transmettent les recettes familiales pour les plats locaux : tous ces hôtels allient les plus hauts standards d’hospitalité avec la plus faible empreinte écologique.
Anglais
288 pages
21 x 26 cm






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